SCA국제바리스타자격증 (2) 썸네일형 리스트형 커피 원두의 종류(아라비카, 로부스타)_국제 바리스타 SCA 자격증 국비지원수업 4 커피 원두의 종류(아라비카, 로부스타): 국제 바리스타 SCA 자격증 국비지원수업 4 커피원두하면은 가장 먼저 떠오르는 원두 무엇이 있으신가요? 아무래도 '아라비카'가 아닐까 싶습니다. 커피 패키지에 자주 볼 수 있는 아라비카 원두! 이번 시간에는 커피의 원두 종류와 차이에 대해서 배워보았습니다. 커피의 3대 원종 커피의 3대 원종 '아라비카' '카네포라' '리베리카' 생산량을 보면 아라비카가 70% / 카네포라가 30% / 리베리카 1~2% 입니다. 이중 리베리카는 라이베리아에서 자생하는 경우여서 생산량이 떨어집니다. 그래서 상업용 원종은 아라비카와 카네포라라고 합니다. 카네포라는 로부스타만 생산이 되어서 그냥 로부스타로 이름이 쓰인다고 하네요. 따져보면 아라비카는 원종이고, 로부스타는 '카네포라'라는.. 국제 바리스타 자격증 SCA 국비지원 내일배움카드 신청방법 국제 바리스타 자격증 SCA 국비지원 내일배움카드 신청방법 국제바리스타 자격증을 취득하기로 결정하고 그 중 국비지원을 받을 수 있으면서도 국제바리스타 자격증을 딸 수 있는 곳을 알아보았습니다. 학원을 알아보았을 때 국비지원을 받으면서 딸 수 있는 국제바리스타 자격증은 SCA가 있어서 저는 이것을 선택하였습니다. 학원 관련해서 학원은 여러 곳이 있는데요, 위치나 금액, 교육과정, 교육기간 등은 전부 다릅니다. 제가 찾아보았을 때에는 국제바리스타 자격증을 취득할 수 있는 곳은 주로 서울에 위치한 학원들이 많이 있었던 것 같습니다. 지원받을 수 있는 금액은 국비지원을 받을 수 있는 유형은 여러가지가 있는데요, 본인이 어떤 유형인지에 따라서 금액이 달라집니다. 아예 금액을 내지 않고 수업을 들을 수 있는 경우도.. 이전 1 다음
